惊蛰 , 又名“启蛰” , 是二十四节气中的第三个节气 。斗指丁 , 太阳到达黄经345° , 于公历3月5-6日交节 , 那么惊蛰为什么要吃梨?
1、惊蛰节气到来 , 这个节气万物复苏 。而且惊蛰时节的时候 , 温暖的天气刚刚回归 , 除了注意防寒保暖 , 还因气候比较干燥 , 很容易使人口干舌燥、外感咳嗽 。
2、所以在中国民间素有惊蛰吃梨的习俗 , 梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水 。此时饮食起居应顺肝之性 , 吃梨助益脾气 , 令五脏和平 , 以增强体质抵御病菌的侵袭 。
3、古时候时生物类别比较多 , 有些传染病也没有100%的特效药 , 而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候 , 吃梨是提醒大家小心并预防 。苏北及山西一带有流传有“惊蛰吃了梨 , 一年都精神!”的民谚 。
4、也有人说“梨”谐音“离” , 据说 , 惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼 , 可保一整年之中的好收成 , 这一天全家都要吃梨 , 有很好的寓意 。
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