惊到!这些常吃的美食竟是寄生虫的家!

对于吃货来说,能吃到美食就是最幸福的事情,生活中有很多的美食都在诱惑着大家,可是在吃美食的同时也要小心其中潜在的危害,有些事物中竟有寄生虫 。是不是被惊到了,下面就随小编来看看吧!

惊到!这些常吃的美食竟是寄生虫的家!

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惊到!这些常吃的美食竟是寄生虫的家!

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1螺
管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育 。有人为了贪食鲜嫩,只是开水汆一下即食,人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫 。
【惊到!这些常吃的美食竟是寄生虫的家!】 一旦感染了管圆线虫,它就会在人体内游走,钻入脑部,病变集中在脑组织,除大脑及脑膜外,还包括小脑、脑干及脊髓等处 。轻者临床症状为头痛、头昏、恶心、呕吐,严重的会发生休克、狂躁甚至死亡 。患者发生嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎,以脑脊液中嗜酸性粒细胞显着升高为特征 。