年底如何健康饮食,这几条禁忌要牢记!

转眼一年即将过去,年底公司朋友各种聚餐频繁,但“酒池肉林”的聚餐吃法常常给胃带来很多负担,怎样才能尽情嗨,又能食得健康呢?


年底如何健康饮食,这几条禁忌要牢记!

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聚餐饮食误区
1、偏爱辛辣、重口味
干锅、水煮、干煸等辛辣油炸的食物,虽然口味很好,却含有大量油脂 。而且重口味的烹调会加大细菌性食物中毒的风险 。
2、餐前喝酒或碳酸饮料
【年底如何健康饮食,这几条禁忌要牢记!】 空腹状态下喝酒,酒精吸收速度较快,人更容易醉,此时酒精对胃部刺激大,容易损伤胃黏膜 。碳酸饮料不仅营养价值低,还会妨碍胃肠对食物的消化吸收 。