自制蒸糯米糕做法大全

檽米是日常生活普遍的谷物 , 可是大伙儿却沒有吃过糯米糕 , 檽米的营养成分很高 , 檽米在平常配搭上白砂糖和纯蜂蜜 , 不仅能够作出糯米糕 , 还能让檽米的口味十分的好 , 檽米具备纯天然补气补血 , 调养身子的功效 , 但是在做糯米糕的情况下 , 很多人都嫌麻烦 , 还不如给大伙儿共享一些自身在家里制做的小技巧 。
食物菜谱发热量:772.5(卡路里)主要材料粘米粉 500g紅豆250g方式 /流程紅豆洗干净完用开小水泡着 , 我是早上刚开始泡 , 泡到吃了中饭后 , 泡开后再煮较为非常容易熟和烂 。
泡好的紅豆放入压力锅 , 加适当的水 , 我都放了一点点细砂糖进来 , 大约煮20分钟 , 紅豆就软烂了 , 但基本還是颗粒的 。
汤勺把煮开的紅豆挤扁 , 由于爱吃起來变香 , 也没有压得很差 , 煮的情况下早已放细砂糖 , 因此 如今的红豆泥是有一点清甜味的 , 如果嫌还不够甜得话现在可以再放一点纯蜂蜜进来搅拌均匀 , 可是待会的檽米那一部分也会微甜 , 因此 要依据自身的口味 。紅豆一部分到这儿早已所有完成了 。
粘米粉放到面盆里 , 渐渐地添加沙拉酱 , 买了的这一沙拉酱是沒有清甜味的 , 因此 我加了一点细砂糖进来 , 拌和的情况下往同一个方位拌和 , 一直拌和到粘米粉浆沒有颗粒物的情况 , 这也是加细砂糖的原因 , 非常容易融解 。粘米粉浆要较为浓稠 , 太稀得话蒸完不太好搓揉 。
再次找一个菜盘 , 铺平一层保鲜袋 , 把拌和好的粘米粉浆倒入 , 炒锅水开以后装进去 , 火灾蒸5分鐘 , 再转文火 , 我蒸了25分鐘上下 , 粘米粉浆才可以状 。
粘米粉蒸熟起锅 , 要等彻底凉透了才能够再次 。由于檽米皮较为黏,因此 建议用一次性手套,我是立即用薄膜袋套在手里的 , 搓成一个圆再按扁 , 包入红豆泥 , 再搓成一个圆 , 再放入椰丝那边粘一下 。
我确实不容易揉 , 揉得细细的 , 还破了许多 , 干了一盘以后 , 剩余的和这些弄破的立即搞成格子条形的 。不多说了 , 图中 。
【自制蒸糯米糕做法大全】 自编的格子条形 , 搞好以后放冷藏室一会 , 吃起來口味更强哦!

常见问题由于檽米皮较为黏,因此 建议用一次性手套,我是立即用薄膜袋套在手里的 。