材料
文章插图
米饭80克干小鱼怎么做好吃又简单 ， 胡萝卜20克 ， 小鱼干30克
调味料
芝麻10克 ， 酱油8克 ， 麦芽糖、料酒、盐 各适量
做法
①胡萝卜洗净 ， 去皮 ， 切丁 ， 装碗 ， 入微 波炉中烘烤1分钟 。
②小鱼干放入没有放油 的锅中微炒片刻 ， 去除腥味 。
③在米饭中放入小鱼干 ， 撒上芝麻和盐搅祥均匀 。
④将 酱油、料酒、麦芽糖装碗 ， 加适量清水 ， 加 热成酱汁 。
⑤将胡萝卜丁放入搅拌好的米饭 中 ， 拌匀后 ， 用手揉捏成三角形饭团
【干小鱼怎么做好吃又简单:胡萝卜小鱼干饭团怎么做？】⑥在 没有放入油的锅中放入三角形饭团 ， 边倒入 酱汁边煎成金黄色即可 。
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