姜汤具有预防流感的功效,因此不少人在日常都会经常熬一些姜汤来防治感冒,但很多人在煮姜汤的时候往往把握不好时间,那么熬姜汤要熬多久呢?
【熬姜汤要熬多久】
一般来说熬姜汤的时候等水沸腾后小火煮5-10分钟就行 。很多人认为姜汤越辣效果越好,所以特意煮久一点,这种想法是错的 。
新鲜的姜里有很多姜醇,姜醇可以帮助血液循环,所以中医理论中认为姜有散寒的功效,但这种物质会因高热挥发,所以久煮的姜汤是无效的 。
好的姜汤微辣即可,太辣的姜汤不仅可能会让人不适,有些人甚至会因而喉咙发痛 。所以熬姜汤的时候一定不要熬太久 。
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