1.将泡菜切成小块 , 将火腿和胡萝卜切成小块 , 与玉米青豆混合 , 放入碗中备用;
2.将一个鸡蛋放入上述混合蔬菜丁中 , 另一个将蛋清蛋黄分离 , 蛋清放入蔬菜丁中 , 蛋黄分散备用;
倒入米饭 , 搅拌均匀;
4.将搅拌均匀的米饭倒入烤盘中的锡纸上 , 压成饼状 , 注意不要太厚;
【微波炉里烤十分钟左右出炉,把泡菜切小块,火腿和胡萝卜切大小均 日本米饼的做法】5.在米饼上的蛋黄倒在米饼上;
6.微波炉烤10分钟左右完成 。
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