冬至吃饺子的来历:冬至为什么有吃饺子的习俗呢？ _冬至吃饺子的来历

“冬至如大年”冬至吃饺子的来历，这是一个深陷隆冬的节令，在这天能吃上一碗热腾腾、香喷喷的饺子，无疑是治愈寒冬的一剂良方。

文章插图
我国民间自古就有冬至吃饺子的传统。古人认为，冬至后白昼渐长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。而饺子，就是必不可少的食物。
相传饺子原名“娇耳”，是“医圣”张仲景发明的。一年冬天，从冬至那天起，他叫弟子搭起医棚，舍药救伤，每人两只“娇耳”和一碗汤。后来，慢慢演变成了我们现在吃的“饺子” 。冬至这天吃饺子就源于这个故事。
作为中华传统美食的代表，饺子的营养源于它的馅料。传统的白菜猪肉馅、大葱猪肉馅，还是芹菜猪肉馅、韭菜猪肉馅、茴香猪肉馅……不论何种馅料，都融合了蔬菜或肉的营养，只要来一碗饺子，各种人体所需的蛋白质、维生素、膳食纤维等，统统都能帮你补充进身体，而且好消化，老少咸宜。
今天就是冬至日，你吃饺子了吗？来一碗吧，不然会冻掉耳朵的。
冬至吃饺子的由来，为什么会说冬至吃饺子不冻耳朵？传统，奶奶说吃饺子不冻耳朵。小时候家里包饺子，我不爱吃，大人就说，快吃吧！要不把耳朵冻掉了。

文章插图

文章插图
再也吃不到妈妈的味道了，三鲜馅，酸菜油渣，猪肉大葱，羊肉冬瓜，牛肉芹菜。哎！那是一个香啊！城市里，现如今忙碌工作的人们，很少有那么多闲情逸致，自己包饺子的还有几个，去饭店吃的多吧。说你呢，被我说中了吧！

文章插图

文章插图
饺子，交子，吉祥的话语。冬至这一天数九的开始。在北方也是大地转暖的开始，民间也叫小春节。冬至是全天白天最短的一天，白天一天天变长了，具有春节转折的含义，所以才有了冬至过春节的民间说法。
舒服不如倒着，好吃不如饺子。辛勤的人最能体会做饺子的乐趣，最能把一家人的聚会推向高潮。农村的屋里面水已翻开，饺子马上下锅，院子里的孩童们，唱着民谚，
“一九二九伸不出手，三九四九冰上走，五九六九抬头看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走，……”
冬至是人们向往美好春天的开始，吃饺子是人们向往幸福生活的愿望。
今天是冬至，请问冬至是什么日子，冬至为什么要吃饺子？【冬至吃饺子的来历:冬至为什么有吃饺子的习俗呢？】冬至是什日子？冬至为什么吃饺子？冬至是什么日子，现在来说冬至不过就是个节气，这个节气的到来，也就是数九的第一天，表明寒冷的冬天来到了，也是冬天里白天最短的一天，过了冬至北方的白天逐渐变長。还有个小典故，在以前冬至这天也是杀人的日子，古时犯罪被判死刑，当时不杀，专等到冬至这天，开刀问斩，所以民间骂人，也骂你忙什么，忙赶冬至啊，这是狠毒的一句话。至于为什么冬至都要吃饺子，这是一种习俗，冬至似小年的说法，过年北方都吃饺子，所以冬至这天吃饺子的风俗流传至今，也就見怪不怪啦！