菠萝蜜通常2~3月份开花,9~10月份成熟上市牛油果怎么看熟不熟 。成熟的果实,体重可达到10~40斤,高的可超过100斤,是世界上最重的水果 。我们在街上看到的成熟菠萝蜜,外表呈现黄褐色,还有瘤状凸体和粗毛,但是种植户不可能仅凭这一些外部特征就去判断果实成熟与否,而是从多个角度去分析和判断 。
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看外皮成熟的菠萝蜜外皮呈现金黄色,而且外皮完好无损,没有破损的现象,也没有白色的汁液 。外皮上的刺不锋利,已经变软,而且刺的末梢已经萎缩了 。尚未成熟的菠萝蜜则明显不一样,表皮绿色,表皮上的刺硬而且尖锐 。
闻气温菠萝蜜是一种很香的水果,成熟的时候隔着很远都能够闻到其散发出来的浓郁香味 。这是一个判断菠萝蜜果实是否成熟的重要标志 。对于尚未成熟的菠萝蜜,是闻不到香味的 。
压外壳波罗蜜的表皮有凸起的瘤状物,用手按压感觉有些软,而且具有一定弹性,则说明成熟了 。如果按压的感觉是脆硬,而且能够轻易折断,则是不成熟的 。
以上3个判断菠萝蜜是否成熟的方法,不应该只择其一,而应该是综合应用,先看,再闻,后压,综合查看,分析结果才能得出更加准确的判断 。如果最终判断的结果是外表金黄,表皮上的刺萎缩软化了,而且散发出一股浓郁的香味,再用手按压凸起的瘤状物,感觉软而且具备一定的弹性,则可说明菠萝蜜成熟了,可以开了 。
不过,百密总有一疏,如果摘下了尚未成熟的菠萝蜜,扔了太可惜,而不成熟又吃不得,怎么办呢?下面,教你如何催熟摘下来的尚未成熟的菠萝蜜果实 。
㈠将尚未成熟的菠萝蜜与熟透了的苹果、香蕉放在一起,利用苹果、香蕉等成熟果实挥发出来的乙醚催熟菠萝蜜 。
㈡使用保鲜袋包好菠萝蜜,置于阴凉的地方,3~5天的时间自然就成熟了 。或者将包好的菠萝蜜,置于太阳之下,让阳光能够充分晒到,如此一天时间就可以成功催熟 。
【牛油果怎么看熟不熟:菠萝蜜怎么判断生熟?一般什么样的情况下就可以开了?】总结:菠萝蜜是一种重量很大的水果,价格也不低 。如果采摘下不成熟的果实,食用价值大大降低,带来经济损失 。所以,采摘菠萝蜜之前,务必要通过\”看、闻、压\”三个方法来判断成熟与否 。如果疏忽而采摘不成熟的菠萝蜜,则可以通过催熟的方式来处理,避免造成不必要的损失 。
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