很多人在缺乏营养时都会想到蛋白粉,但是却很少有人了解什么是蛋白粉蛋白粉的吃法?它有什么作用?蛋白粉的正确吃法是什么 。今天就来给大家普及一下这些问题,怎样吃蛋白粉才可以更有效的提高自身免疫力 。
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什么是蛋白粉蛋白粉是以蛋白质为主要成分的粉剂,它的蛋白质是从各种食物中提取分离出来的,常见的有大豆蛋白粉、牛肉蛋白粉,以及大家接触最多的乳清蛋白粉 。而且,蛋白粉中的氨基酸配比也更接近人体所需,可以更快地被身体消化吸收 。
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蛋白粉有什么作用1.恢复身体机能
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织,亦可以帮助身体组织的成长及修复 。
2.提高机体免疫力
人体内具有免疫功能的抗体主要组成部分是蛋白质,充足的蛋白质有助于增强人体免疫机能,调节身体代谢,抵抗病毒袭击 。
3.补充营养来源
食用蛋白粉,可以促进机体的新陈代谢,改善贫血、水肿、体重减轻 。有效防止这些症状 。
选择蛋白粉进行补充还有一个好处,它消化吸收快,食用方便,能减少肠胃负担,所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择,购买时可选择大品牌的产品,例如汤臣倍健的蛋白粉,选择有口碑有保障的产品不仅吃起来放心,它的营养含量也会更有保证,更有利于帮助我们提高自身免疫力 。
蛋白粉的正确吃法是什么1.千万不能用开水冲
很多粉友会觉得,天气冷的话,用开水冲泡蛋白粉,即能暖手又能暖胃,千万不要!蛋白粉对温度非常敏感,一旦温度超过自身的耐温性,蛋白活性会直线下降,这杯蛋白粉冲剂也就失效了!正确的喝法是将蛋白粉倒入温水中,搅拌或摇匀使其全部溶解后服用 。
2.摄入量及摄入时间
每天摄入蛋白质量应保持在每磅体重/1克左右的样子,即一般人食用补充15克左右的乳清蛋白粉就行 。汤臣倍健蛋白粉每日一勺约10g就可以了 。
3.不要空腹食用
空腹吃蛋白粉,会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源 。在食用前可先吃些食物,例如豆类食品 。
4.不要与酸性饮料一起吃
苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收 。
食用蛋白粉时,按着上面的方法吃,便可有效吸收蛋白粉的营养,提高自身免疫力 。
喝蛋白粉的最佳时间是什么时候?喝的时间对效果影响大吗?首先我对这个问题的回答是:全天都可以喝 。
首先我们要认清蛋白粉的本质,不是保健品,更不是药物,没有激素,也不是什么“神药”,它就是一个简简单单的“蛋白质补充剂” 。健身补剂的蛋白粉一般都从牛奶里提取,专门用于蛋白质摄入,因此几乎不包含任何额外物质,比如过多碳水和脂肪,即使大部分蛋白粉都很甜,你不用担心吃多了会发胖什么的 。由于蛋白粉呈很细的粉质,冲泡后是液体,所以一小勺,就能将更多的蛋白质摄入体内,不需要肠胃过多蠕动就能吸收,比吃食物容易消化,也比鱼肉和大豆要快也很有吸引力 。
它本质真的就可以说是一种更好消化的食物!
你喝牛奶也要分早晚吗?
蛋白粉怎么冲泡,为什么不能用开水冲?蛋白粉的营养含量高,但是很多人不能正确的冲泡蛋白粉,甚至还有些妈妈们会用蛋白粉当作普通面团来揉面,从而导致浪费了蛋白粉的真正用途,蛋白粉也有正确的使用方法,让我们来正确的解锁吧,顺便解答了大部分人的疑问 。
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一、蛋白粉为什么不能用开水冲?
蛋白粉属于高蛋白产品,蛋白质不易溶于水中,并且冲泡的温度高于40°时,容易使蛋白质变质,破坏了蛋白质的活性,这就跟普通的豆奶没有区别了,没有了营养价值 。
二、蛋白粉应该怎样冲泡呢?
为了防止蛋白粉冲泡时结块,并且蛋白正确利用蛋白粉的营养价值,我来给大家介绍几个好方法吧,可以正确食用蛋白粉 。
1、由于蛋白质的含量高,水对大量蛋白粉的渗透性并不是很好,所以当一勺蛋白粉全加入杯中进行冲调时,会使底部的蛋白粉不容易泡开 。
2、建议先调好一杯40°以下的温水,但是温度不要过低,调好了水温之后,再倒入蛋白粉,即使是溶解性好的粉也经常粘底 。
3、用勺子把轻微结块的蛋白粉在杯壁上捣碎再进行搅拌,可以让蛋白粉更好的溶解 。
4、最后用勺子充分搅拌均匀,一杯健康有营养的蛋白粉就出来了 。
优质的蛋白粉才能为我们提供营养,像汤臣倍健蛋白粉是双蛋白结合的,并且还含有9种氨基酸和80%的蛋白质,属于优质蛋白粉,能为我们人体补充蛋白质 。
另外,蛋白粉不像普通的豆奶会注重口感而不是营养,所以蛋白粉的口味普遍比较淡,给大家介绍几个追求口感的吃法 。
1、添加蜂蜜:蜂蜜能增加蛋白粉的甜度,对于喜欢喝甜一点的人群来说是比较合适的 。
2、搭配牛奶:用40°的温牛奶代替温水将蛋白粉进行冲泡,含有双重营养价值,既有牛奶的营养又有蛋白粉的营养 。
3、搭配酸奶:这算是一种隐藏吃法,同时也是追求口感的人群适合的,口味好并且含有酸奶和蛋白粉的营养价值 。
【蛋白粉的吃法:蛋白粉有什么功效和作用?蛋白粉的正确吃法是什么?】说了这么多的蛋白粉知识,不知道题主有没有了解蛋白粉的正确食用方法呢?希望题主别浪费这么好的一款蛋白粉呀 。
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