【草鱼是什么鱼】草鱼是我国重要的淡水经济鱼类，也属草食性鱼类 。体较长，略呈圆筒型，腹部无棱 。头部平扁，尾部侧扁 。口端位，呈弧形，无须 。下咽齿二行，侧扁，呈梳状，齿侧具横沟纹 。背鳍和腹鳍相对 。体呈茶黄色，背部青灰略带草绿 ， 偶鳍微黄色 。
草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域 。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食 。生殖期为4-7月，比较集中在5月间 。草鱼肉性味甘、温、无毒 ， 有暖胃和中之功效，广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸 ， 可益眼明目 。

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