1、培根金针菇:用培根裹住金针菇,用牙签固定住 。锅内倒油 , 油热后将培根金针菇卷放到锅内,煎至两面金黄 。撒少许盐,稍微煎一下出锅装盘即可 。
【金针菇怎么做好吃法大全】2、酥炸金针菇花:将金针菇洗净切开,打两个鸡蛋,加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋在金针菇上 。金针菇裹上蛋液,再裹上面粉,油温五成热下锅炸,小火慢炸至金黄捞出控油 。撒上孜然粉和葱花,酥炸金针菇花就做好啦 。
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