1、注意火候,就是别还没熟就吃或者烤老了,像牛肉,宁愿生一点都不要老了,猪肉可以多烤下,但焦了别吃,致癌的;
2、如果它是腌好的作料就直接烤,自己放作料注意油的量,多了油腻不健康,少了糊锅;
【烧烤烤肉怎么样才能考快一点熟】3、先烤荤菜 , 有肥肉就先烤肥肉,将油烤出来,肉会不那么肥,在用烤出来的油烤蔬菜,好吃一点 。
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