1-2天 。红糖发糕若是保存较好，能够存放1-2天 ， 超过3天则有可能会出现变质现象，但是主要根据实际情况而定 。若是直接放入到常温环境下保存，其变质速度非常快，因红糖发糕中糖分含量很高，加上其中含有水分 ， 十分适合细菌等微生物繁殖生长，从而就会加速红糖发糕的变质速度，因此建议尽快食用 。
【红糖发糕放多久会变质】红糖发糕：发糕是广泛分布于南方地区 ， 是浙江省龙游县，广东省湛江市 ， 茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食 。以糯米蒸煮制成，其味清香 ， 是一种大众化的饼类食物 。
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