1、主料：大闸蟹6只 。辅料：姜末10克、米醋15克、白糖5克 。
【清蒸大螃蟹如何做】2、把鲜活的大闸蟹用刷子清洗干净 。
3、锅里放水,放入洗好的大闸蟹 。
4、开锅后蒸10分钟 。
5、美味的大闸蟹就蒸好了 。把姜末，米醋 ， 白糖调匀，沾食大闸蟹味道超好 。
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3、锅里放水,放入洗好的大闸蟹 。
4、开锅后蒸10分钟 。
5、美味的大闸蟹就蒸好了 。把姜末，米醋 ， 白糖调匀，沾食大闸蟹味道超好 。