黑花生更好 。黑花生颜色偏黑,也被称作富硒黑花生、黑粒花生,黑花生中含有硒、铁、锌等微量元素,以及19种人体所需的氨基酸等营养成分,其营养价值要远高于红色花生的营养价值 。关于黑花生和红花生哪种好的更多内容,大家可以继续往下阅读了解 。
黑花生和红花生区别1、颜色不同:黑花生和红花生的外壳看起来差不多,但打开后里面的颜色不同,红花生是红色,黑花生是黑色 。
2、功效不同:吃红花生有益于我们补气补血,而黑花生表层的一层黑色外衣是一种花色苷类色素,这种元素可以抗氧化、抗肿瘤 。
【黑花生和红花生哪种好 黑花生和红花生有什么不同】3、营养成分不同:黑花生富含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,而红花生含有大量脂肪蛋白质,碳水化合物及维生素E,钙,铁,锌,锶等微量元素,还含有人体必要的各种氨基酸 。
4、生长环境不同:红花适宜在排水良好、中等肥沃的砂土壤上种植,种子容易萌发,5℃以上就可萌发,适应性较强 。黑花生喜欢在温暖的环境中生长,一般需要在土温稳定在12℃以上的时候才能够种植 。
黑花生和红花生有什么不同黑花生和红花生在颜色、功效、营养成分、生长环境方面都不大相同 。以上就是黑花生和红花生哪种好的内容了,希望能帮助到大家 。
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