可食用的花卉植物有哪些 _可食用花卉

我国花卉植物种类繁多，有专门用于观赏的，也有可入药的，但很少有可入菜。但其实还是有一些花可以吃，蒸、炒、煮、烫都可以，味道鲜美。那么可食用的花草有哪些呢？

文章插图
1.牡丹:花瓣含有大量的营养元素，容易被人体吸收。如果经常食用，对人体健康也有很大的好处。常见的吃法是泡茶、煮粥、炖肉等。
【可食用的花卉植物有哪些】2.桂花：味道甜，食用价值好。它通常可以用来泡茶、汤、蛋糕等，但新鲜采摘的桂花不能吃，因为它含有更多的单宁。
3.玉兰花：花瓣无毒，也可食用，新鲜或干燥。它的肉很厚，有一种独特的香味，可以加工零食，也可以喝茶。
4.玫瑰:可以做成玫瑰饼等。但并不是所有的玫瑰都能吃。花店里看到的观赏玫瑰的学名应该叫玫瑰，和我们吃的传统玫瑰完全不一样。
5.栀子花:很多地方都有吃栀子花的传统。它含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维和各种维生素。此外，它酥脆的味道和淡淡的香味使栀子花自然成为餐桌上的美味佳肴，通常可以冷炒。
6.茉莉花：它含有淀粉、糖、维生素和有机物，可以补充人体的营养。因此，适当吃茉莉花对身体有好处。吃茉莉花最经典的方法是茉莉花茶和茉莉花炒蛋。
7.菊花:中国吃菊花历史悠久，但很多人只知道菊花茶。但事实上，中国有无数种美味佳肴，如北京的菊花鱼球、上海的菊花百合鱼片等。
以上是可食用花卉和植物的全部内容。