大家都知道电热锅是可以用来煮粥的 , 但是有的人并不仅仅用来煮粥用 , 大家都知道吗 , 电热锅是可以烧菜的 , 这确实是真的 , 而且假如做好 , 烧出来的菜是不亚于炒菜锅做出来的菜的 , 油而不腻 , 色泽也是蛮好的 。那么大家知道电热锅可以做什么菜吗 , 小编给大家总结了一下 , 来具体的了解一下吧 。
芋头炖排骨
原料:芋头、排骨、花椒、盐、陈皮、胡椒粉 。
预备工作:把剁好的排骨清洗一下 , 将芋头去皮洗净切成块儿 , 姜切成块儿 , 葱切段儿 。
步骤:1、将排骨放入电饭锅里 , 加水至刚把骨头沉没即可 , 将花椒、姜块、葱段儿等放入锅里 , 加盐少许 , 上电加热 。2、半个小时后 , 将芋头块儿倒入 , 加盐 , 继承炖5-10分钟 。3、出锅前放胡椒粉拌匀即可 。
【电热锅可以做什么菜呢】可乐鸡翅
材料:翅中若干个 , 可乐、酱油适量 。
步骤:1、洗净鸡翅 , 在电饭锅里倒进一点油 , 等热了以后把鸡翅倒进锅里拨弄几下;2、然后就倒进可乐和酱油 , 沉没鸡翅就可以了 , 可乐的量要比酱油的量多 , 不然就会太咸了 , 详细的比例要根据各人的口味了;3.盖上盖子 , 大概30分钟的样子 , 当里面的汤变得粘粘稠稠的时候 , 就可以了 , 这个时候的鸡翅可以说是美味无比 , 大家可以尝试一下 。
焖三杯鸡:
材料:小公鸡一只(大小按需) , 姜片适量 , 米酒(最好是广东的九江双蒸) , 酱油 , 花生油 。
做法:将鸡弄干净后 , 鸡脚塞入腹中 , 姜片也塞进去 , 放入电饭煲 , 酱油 , 米酒 , 花生油各一杯(1:1:1每份约普通一次性纸杯2/3)倒入 , 切记三种材料缺一不可 , 除此以外都不需要! 电饭煲打到“煮饭”处 , 约10分钟(大一点的话适量延长不用超过15分钟) , 开锅翻转鸡身 。再过10分钟即可出锅 , 等稍凉撕碎适量拌入原汁即可享用!
不要小瞧这个电热锅 , 大家平时一定要充分的利用起来 , 一个电热锅给人们带来的用处是多多的 , 熬粥是一种功能 , 做菜是另一种功能 , 千万不要错过这么好的机会 , 大家可以用电热锅来烧菜试试 。相信大家会爱上这种做菜的方式的 。
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