西蓝花和红萝卜是很普遍,也很一般的蔬菜水果,西蓝花我们常常吃,营养成分非常高,常常服用西蓝花,能够提高人体的抵抗能力,对身心健康也比较好,红萝卜的服用使用价值也很高,无论是拌凉菜着吃,還是作为火锅配菜或是是立即炒着吃,都非常美味,西蓝花和红萝卜在平常能不能一起吃呢?
西蓝花和红萝卜能一起吃吗?
【西兰花和胡萝卜能一起吃吗】 能一起吃 。
西蓝花性温,味甘,关键带有蛋白、膳食纤维素、维生素B12、维生素D、维他命C、维生素E、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、尼克酸、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、钾、乙酰胆碱、二硫酚硫酮、黄酮素等营养元素;红萝卜味平,味甘,带有木薯淀粉、糖原、人体脂肪、挥发油、胡罗卜素、维生素D、维生素b21、维生素b22、原花青素、钙、铁等营养元素 。二者在食材茯苓功效及其营养元素层面均不相冲,是能够一起吃的 。
西蓝花和红萝卜一起吃的益处
1.保护视力清目
红萝卜和西蓝花上都带有很多胡罗卜素,这类胡罗卜素的分子式等于2个分子结构的维生素D,进到机体后,在肝脏及结肠黏膜内历经水解作用,在其中50%变为维生素D,具备推动眼内光感应黑色素转化成的工作能力,并能防止夜盲症、提升双眼的色觉工作能力,也可以降低眼疲劳与眼睛干燥 。
2.推动发肓
身体的生长发育和生长发育不仅需要很多的蛋白,还需要一些无机物原素,这种成份看起来少量,但确是不能缺乏的 。而西蓝花中带有硒元素,红萝卜中带有的钙、铁等原素,对推动少年儿童发肓和提高免疫力拥有 关键的功效 。
3.缓解便秘
红萝卜和和西蓝花中的膳食纤维素成分都比较丰富,一起服用以后可以推动肠胃蠕动,提升排泄物容积,进而协助排泄物排出来,可以具有宽肠润肠的功效 。
4.清理血管垃圾
西蓝花是带有黄酮素数最多的食材之一,黄酮素除开能够避免感染,還是最好是的血管清除剂,可以阻拦胆固醇空气氧化,避免血小板凝固成块,因此降低心脏病与中风的风险 。
西蓝花和红萝卜如何做
西蓝花胡萝卜粥
食物:稻米50克,西蓝花、红萝卜、水、食用盐适当 。
作法流程:
1.西蓝花,红萝卜各自滚刀块 。
2.将稻米清洗放进电饭锅中,加上适当的水,功能键熬粥刚开始 。
3.稻米炖烂后放进放进胡萝卜丁,再放进西蓝花煮至酥烂 。
4.盛入碗中,依据本人口感能够添加少量盐就可以 。
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