八爪鱼怎么做好吃 章鱼科中算是中型动物

八爪鱼是一种节肢动物 , 在乌贼科中算得上中小型小动物 , 分布于世界各地亚热带及暖温带水域 。其营养成分十分的丰富多彩 , 那样八爪鱼怎么做好吃?下面一起来看看吧 。

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【八爪鱼怎么做好吃 章鱼科中算是中型动物】买回去新鲜八爪鱼放进谈水内 , 过数分钟八爪鱼就死了 , 再将鱼眼镜头 , 鱼内脏清除掉 。
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抓10克盐 , 将八爪鱼背上的粘液清理干净 。
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锅中加水烧开了 , 将八爪鱼绰水30秒 , 捞入冷水内太凉 。
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沥干水分后 , 将八爪鱼切割成5公分左右长段 。
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提前准备姜末和蒜粒 , 辣椒切片预留 。
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锅中给油 , 放入姜末和蒜粒炒出香味 , 放入辣椒和辣酱 , 煸炒至朝天椒3完善 。
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放入八爪鱼加上料酒 , 生抽油爆30秒 , 熄火添加盐调料 , 添加白糖提鲜 。
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一盘美味可口的酱爆八爪鱼就完成了 。
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