【仙湖茶是什么茶 泡茶有三点很重要 仙湖茶是什么茶】仙湖茶产于广东省河源市东源县上莞镇仙湖山 ， 海拔1200米 。茶树种植在850米至1000米的山脉和峡谷中 。由于茶园地势高耸 ， 四季云密布 ， 空气湿度高 ， 阳光短 ， 漫射光多 ， 土层深 ， 有机质含量高 ， 非常有利于茶树的生长 。那么仙湖茶是什么茶呢？
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河源仙湖茶属绿茶 。
2.泡茶有三点很重要 。这三点决定了泡茶是否好 ， 即水温、茶量和酿造时间 。绿茶的优点是鲜嫩 。它的茶多酚和氨基酸含量高 。新鲜的味道和香气是它最大的特点 。
3.为了更好地冲泡绿茶的新鲜度 ， 水温不宜过高 ， 一般为85℃对于全芽等特别细嫩的茶叶 ， 左右温度可以较低 。
4.水温过高会烧茶 ， 泡出来的茶汤会有熟味 ， 沸水会迅速浸泡茶的含量 ， 使第一泡茶的味道特别浓或涩 。
这里介绍一下仙湖茶是什么茶 。
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