【建议给减肥患者的一日减肥膳食】早餐的另外一个功能就是提供人一天摄取热量的大头 , 早餐吃不好 , 中晚餐再怎么吃都有可能发胖 , 所以不但不能节食 , 而且还要吃饱吃好 。早餐建议食谱:米、、等米面类食物 , 蛋也是不错的选择 , 但不要超过两个 。饮料:、、等喝上一杯很 。蔬果:西红柿、、等吃上一个可以保证维生素的均衡 。上午:早餐吃饱了 , 不少人选择喝大量的茶水来消除可能造成的脂肪堆积 , 其实这样做并不利于 , 一方面茶水冲淡胃液 , 另一方面 , 并不是所有的茶都能消除脂肪 , 如茉莉、等就不具备这样的功效 。建议上午可以适当喝一点发酵或者半发酵的茶 , 如普洱、乌龙、铁观音、等 。需要注意的是不要喝过量 , 控制在500 ̄600毫升即可 , 一般来说就是两茶杯水 。而且也不要放太多 , 太多的茶叶容易造成茶在体内蓄积形成结石 。茶叶的量最好控制在10克 , 即的一个小包装袋大小 。特别提示饭后半小时喝点在午饭和晚饭后的半个小时内喝点果醋 , 大概300毫升左右 , 就是一水杯的量 。这样就可以在一定程度上减少小肚子出现的几率 。喝果醋最大的好处就是可以促进消化 , 让过多摄入的食物尽快从体内分解排泄出去 。如果没有果醋也没关系 , 喝点食醋也行 , 就是口感差一点 , 喝的量大概在10毫升左右 。午餐 饭前喝碗汤 只吃七成饱广东人饭前喝碗汤是非常不错的生活习惯 , 从广东胖子不多见 , 就可以看出这是非常好的减肥妙招 。饭前喝碗汤不仅增加营养 , 而且利用汤水把胃先占去一部分空间 , 实际吃的东西就少了 。那就让我们也在饭前喝碗汤 , 其实这个汤也没有什么讲究 , 米汤、面汤、菜汤……什么汤都可以 , 惟独一点 , 油太重的汤少喝 , 清汤是最佳选择 。吃午餐的时候也没有什么特别的忌讳 , 、馒头都能吃 , 鸡鱼蛋也不拒绝 , 惟独需要注意的就是只吃七分饱 。这样也是为了午饭以后可以更好地休息 , 吃太多影响休息 。建议食谱主食:米饭、馒头、都可以 , 但是最好只吃一小碗 。菜肴:蔬菜不仅增加营养的摄入 , 而且不会发胖哦 , 多吃一点没有关系;鸡鸭鱼蛋也可以吃 。水果:不建议饭后吃水果 , 同样不利于饭后口腔的休息 , 造成牙齿 。下午饮品:吃完午餐之后也是不建议立即喝茶的 , 饭后一个小时才可以考虑喝茶 。在茶叶的选择上建议与上午的有所区别 , 这样可以组合发挥茶叶去脂的功效 , 喝茶的数量也建议在500 ̄600毫升左右 , 即两茶杯水 。如果有症状的人 , 下午便可以喝白开水 , 这样不影响晚上的睡眠 。晚餐 主食少吃点 蔬菜当主角晚餐是目前都市人一天当中吃得最丰盛的一餐 , 在单位凑合了一天 , 晚上回到家中也确实应该犒劳一下自己 , 不过从控制小肚子的角度出发 , 晚餐建议少吃米面等类主食 。晚餐的饭桌上 , 蔬菜、鸡蛋、鱼和瘦肉应该成为主角 , 一碗菌类煲成的汤也是减少主食不错的选择 。此外 , 晚上八点以后是建议不要再吃任何主食的 , 这个时候再吃主食不容易消化 , 最容易造成脂肪在腹部的堆积 , 还会诱发胃部的疾病 。有不少人反映 , 按照健康食谱吃 , 晚上特别容易感觉饿 。这是早期身体出现了不适应的症状 , 如果不吃东西 , 人感到相当难受 。喝杯牛奶或者吃点等豆制品 , 便可以解决肚子饿的问题 , 要记住不要吃多呦 , 缓解一下饿就可以啦 。经过一个月左右的时间 , 身体适应了 , 晚上便很少感觉到饿了 。建议食谱主食:尽量少吃 , 可以用蒸红薯、蒸来代替 , 营养健康的选择 。菜肴:蔬菜、鸡蛋、鱼、瘦肉都可以吃 , 但是一定要少油 , 最好不用动物油来烹饪 。水果:苹果、、都是可以考虑的对象 。喝不能超二两饮酒会增加体重 , 酒中所含的热量是正常食物的好多倍 , 可是应酬便不可能少了酒 , 这个时候只要控制在一定范围内 , 小肚子同样不会盯上你 。一天不超过半瓶 , 最好不要喝;红酒是可以每餐都喝点的 , 一次不超过20毫升 , 就是一小杯红酒;白酒是所有酒中热量最高的 , 每天的量不要超过二两(100克) 。5种“减脂”烹调法方法1:炒菜之后控油 。把菜锅斜放两三分钟 , 让菜里的油流出来 , 然后再把菜盛盘 。方法2:煲汤之后去掉上面的油 。鸡、排骨、、骨头等炖煮之后都会出油 , 把表面的油撇出来 。方法3:把煎炸改为烤制 , 用烤箱或不粘锅均可 。特别是速冻调味肉块或鱼饼 , 用这种方式可以把脂肪从22%以上降低到8%以下 。方法4:把肉加调料煮到七成熟再切片炒 , 这样就不必为了炒肉单独放一次油 。同时 , 肉里面的油在煮的时候又出 。总体原则上班族 , 这个时候大多事业稳固 , 基本上都从事办公室工作 , “站得少 , 坐得多 , 运动少 , 应酬多”是他们的通行生活方式 。久而久之 , 将军肚便一天天大了起来 , 腰腹也随之渐渐变得浑圆了 。要想通过饮食来达到瘦腰、控制小肚子出现的目的 , 其实就是在吃饭的时候 , 控制米面等淀粉类食物的摄取 , 但绝对不是拒绝米面 , 而是分时候吃和吃多少有讲究 。现在不少上班族都感慨 , 减肥不容易 , 又是节食又是运动 , 把自己折腾得够戗 , 好不容易减去一点体重 , 可感觉生活的乐趣却少了好多 。其实控制体重 , 特别是减少小肚子出现的机会也很简单 , 就是每天吃好三顿饭 。
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