很多人不知道饮用豆浆可减肥 。研究结果证实 , 随处可以买到的豆浆 , 其实对于减肥很有帮助 。
为什么光饮用豆浆就能达到瘦身效果呢?其实 , 从开始饮用到吸收消化 , 豆浆中所含的营养成分都不断地在帮助燃烧脂肪!在消化吸收的几个阶段中发挥瘦身力 。
豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆 , 除了大豆蛋白质 , 还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成分 。
这些成分可以抑制吸收体内的脂质和醣类 , 发挥燃烧体脂肪的效果 。因此从饮用豆浆的那一刻起 , 经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段 , 这些有效成分可都正在发挥瘦身效果 。
餐前或用餐中饮用
豆浆在消化吸收的过程中 , 不断地发挥瘦身效果 , 所以用餐中饮用更佳 , 如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量 , 也可在餐前喝 。每天饮用的最好时机 , 是肌肉活动量大的上午到傍晚 。活动量小的夜间 , 因为容易囤积体脂肪 , 所以应尽量避免 。
每天饮用1~2杯
豆浆除了直接饮用外 , 也可用来入菜 , 如果想要达到瘦身效果 , 建议每天饮用1-2杯 。此外因为豆浆在消化吸收的过程中 , 都会抑制脂质和醣类的吸收 , 所以和其他的食材一起烹调也是不错的点子 , 不过因为豆浆并不是完全没有热量 , 所以还是要注意不要摄取过量 。
搭配纤维丰富的食品
如果觉得光喝无糖豆浆味道有点单调 , 可以试着加入可可或黄豆粉、水果搅拌后饮用 , 其实 , 这不只是将豆浆调成顺口易饮 , 也有助于提升瘦身的效果 , 因为豆浆在制作过程中 , 大豆的食物纤维就被丢弃了 , 所以和可可或黄豆粉等含有丰富食物纤维的食材一起搭配使用的话 , 可以提高饱食感 , 也就不容易觉得饿啦 。
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【餐前或餐中饮豆浆能减肥】
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