榴莲煲汤用的是什么部位

榴莲煲汤用的是榴莲的壳、果肉以及籽 。
榴莲,是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木 。榴莲果实在泰国最负有盛名 , 被誉为水果之王” , 其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。
榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺 , 果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果 。
榴莲壳的功效与作用
 ?。薄⑾紫祝毫窳侵械挠镏史浅7岣唬?而且有着很好的药用价值 。那么榴莲壳中含有蛋白水解酶 , 摄入后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解 , 改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药 。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等症状 , 如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等 。
 ?。病⒆桃踝逞簦毫窳腔褂凶桃踝逞舻淖饔?,对于人们保健身体都是有好处的 。榴莲壳营养丰富 , 它含有很高的糖分,并且含淀粉11%、糖分13%、蛋白质3%,还有多种维生素、脂肪、钙、铁、和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲壳,其可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。
 ?。场⒏纳票忝兀合宋厥且恢侄匀颂寮玫奈镏?nbsp;, 而榴莲壳中含有最多的就是纤维素,在烹饪或水煮过程中,膳食纤维会溶解在汤汁里,食用后有减少食物的摄入,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出 , 有改善缓解便秘的功效 。
【榴莲煲汤用的是什么部位】 ?。础⒒钛⒑撼艘陨系墓π?,榴莲壳性温 , 还有活血散寒之效,适合月经不调的女性使用 。在经期的前3~5天用榴莲壳煮水喝 , 能改善宫寒痛经,促进月经正常来临 。