一、种植时间
大蒜种植的时候，因为南北方的气候具有差异 ， 所以种植的时间也是不同的 。大蒜喜欢生长在凉冷的环境中，南方的气候环境比较温暖，温度相对较高 ， 所以时间选在秋季的8-9月份比较合适 。而北方地区的气温相对偏低，所以不适合秋天播种，时间可选在春季的3-4月份较合适 。
二、选择大蒜
种植之前要选好大蒜，需要选择优质的大蒜 ， 要求整体饱满，外表没有损伤，并且没有病虫害 。将外面的老皮去除，去掉底下的茎盘，之后放入清水中浸泡 ， 大约浸泡3-5分钟后捞出，放在旁边晾干水分 。
三、选盆配土
选择好合适的花盆，刚开始的不需要太大，底下要有能排水的孔 。种植之前往土壤中加土，土质要选择营养的土，并且施入一定的有机肥，适当浇水保持好湿润 。
四、进行栽种
【大蒜种植时间和方法】将选好的大蒜栽种进去，上面覆盖上一层薄土 ， 轻轻地压紧旁边的土 。种植之后及时浇次透水，等到出苗期间每天需浇水一次，还需要注意施肥 。