小黄翅的做法

1、首先准备小黄翅鱼 , 把小黄翅鱼洗干净 。
2、然后把热油爆香,放入姜、蒜、红椒 。
3、再把小黄翅鱼倒入锅中,加入酱油 。
4、再加入一碗水,放入一点糖,闷煮8分钟
【小黄翅的做法】5、出锅前放入绿蒜叶,洒上盐巴,鸡粉 。