【八角的作用与功效及禁忌】1、八角是生活中的一味调味品 ， 具有以下功效：第一种 ， 八角可以起到提味功能，能够增加食物的香气，可以起到开胃功效 。第二种，八角是一种温性食物，可以起到健胃温脾的功效，对于体寒的人来说，可以适当的吃一些 。第三种，八角的主要成分是茴香油，可以刺激胃肠神经血管的收缩 ， 能起到通肠作用 。
2、禁忌：对于体内虚火比较旺的人来说，不建议吃八角，如果吃八角 ， 可能会引发上火现象 。
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