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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。扇贝的家常做法大全窍门,扇贝的家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一般就是蒜蓉粉丝蒸扇贝 。
【扇贝的家常做法大全 扇贝的家常做法大全窍门】2、 原料: 新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱,姜若、酱油 , 食油、辣酱做法:先准备粉丝 , 放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用 。
3、将扇贝洗清,葱姜切丝 , 放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸 。
4、若没蒸笼也可用其他器具蒸 。
5、 等到扇贝肉发白即可,切勿蒸太久,扇贝肉会缩 。
6、我的经验时5-10分钟,装盆后可将粉丝铺上,铺在扇贝上或下随喜好而定 。
7、我喜欢铺在上面 , 与扇贝同吃 。
8、同时,锅里入油 , 放入余下的葱姜和一点点辣酱,直至香味出来,放入酱油,我会加入蒸扇贝时留下的扇贝汁,加热至沸腾,直接浇在扇贝上 。
9、(可以用蒸鱼豉油)请问你的问答中蒜蓉在哪里?? 。
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