白砂糖怎样熬糖浆?
熬制糖浆要用不锈钢锅或者搪瓷锅,把砂糖放入锅中加入水,用筷子稍微搅拌一下,让糖和水混合,开中火加热,不用搅拌,等糖水煮开以后,倒入新鲜柠檬汁,再度煮开以后,转小火,慢慢熬煮,注意不要搅拌,因为搅拌容易使糖粘在锅壁形成结晶,用小火慢慢熬煮,煮的时间越长,糖浆的颜色越深,等糖浆熬到深琥珀色时,大约需要40分钟-60分钟,就可以了,关火等糖浆冷却后,找一个干净无水无油的密封罐,把糖浆装起来,放置1天以后使用 。
【白砂糖怎样熬糖浆】
注意:熬煮糖浆要用不锈钢锅、玻璃锅或者搪瓷锅之类,因为有酸性物质不要用铁锅、铝锅,熬糖浆的时候要用小火慢慢熬煮,使水分挥发,如果火太大糖浆很快就会变稠 。
以上便是白砂糖怎样熬糖浆的相关内容 。
- 米酒是白酒的一种吗来一探究竟吧!
- 华为Mate50至少有黑色、白色、银色三个基础颜色,还会可能 华为Mate 50有什么颜色?
- 吃了啤酒烧的小龙虾能吃白加黑吗
- 百结叶的作用和功效很多,营养价值很高,是养生保健的不错的茶饮 白结叶是什么
- 白衣服发黄怎么才能洗白
- 白萝卜怎么腌
- 白细胞计数偏高是什么原因
- 白雪公主出自哪本童话书
- 到处高楼林立,白天路上车水马龙,夜晚时灯火辉煌 高楼林立车水马龙灯火辉煌造句
- 红肉柚子和白肉的区别