鸡肉蒸多久能熟

很多人喜欢吃鸡肉 。蒸鸡不仅能避免营养流失,而且口感清淡,受到很多人的欢迎 。鸡肉蒸多久?

鸡肉蒸多久能熟

文章插图
开锅后蒸15-18分钟 。
蒸的时间取决于鸡肉的大小和温度 。以两斤半重的整只鸡为例 。切成块码盘后,水开后在锅里蒸15-18分钟 。鸡越大,蒸的时间越长 。
蒸鸡一定要把握好时间,蒸的时间不能太长,否则鸡不嫩,但时间短了鸡又蒸不熟 。
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