白面粉漏鱼这类面点的做法是非常简单的,要是我们准备好小麦面粉、黑豆粉及其荞麦面粉等食物,随后在将这种小麦面粉跟黑豆粉等合成面糊,醒发10分钟以后,在将红萝卜及其丝瓜等切割成丝,将面糊用剪子裁成鱼身状,随后放入沸水中煮开,在将胡萝卜丝及其黄瓜丝等炒过以后加到鲜面条上边就可以制做出白面粉漏鱼了 。
原材料
小麦面粉200克、黑豆粉50克、荞麦面粉50克、芸豆角200克、红萝卜80克、丝瓜1根、花生酱40克
作法
1、小麦面粉、黑豆粉、荞麦面粉倒进盆里,合成面糊,醒10分钟
2、芸豆角、红萝卜、丝瓜清洗,切条
3、花生酱加少量凉白开水调开
4、面糊醒好后,用剪子裁成面鱼状
5、锅中加水,煮沸后放入面鱼,煮开,过冷水
6、炒菜锅中加点油,放入红萝卜、芸豆丝炒过,调料起锅
7、煮好的面鱼盛入碗中,放进炒好的红萝卜、芸豆和黄瓜丝,加入花生酱就可以服用,
小麦面粉的营养成分
小麦面粉中常含营养元素主要是木薯淀粉,次之也有蛋白、人体脂肪、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物,及其小量的酶类 。
全麦面粉营养成分最大 。以往因为口味非常而较少问津者,但近些年,丰富多彩的营养成分被慢慢发掘出来:全麦粉含丰富多彩的维生素B1、B2、B6,尼古丁酸,钙、铁、锌等营养元素 。全麦面粉也获得了很多人的亲睐 。可以说,全麦面粉是现阶段销售市场上几类普遍小麦面粉中营养成分最大的小麦面粉 。
小麦面粉的用途全集:
1、衣服去污
衣服裤子沾上油迹最是不便,尤其是冬天的羽绒衣,长大衣,不明白点窍门,洗时烧钱又费劲 。依据衣服裤子污垢的尺寸拿取适当小麦面粉放水拌和,小麦面粉和水的积分控制在2:1,用筷子将其调为面泥状 。取小量小麦面粉,放水调成粘稠,涂在油迹的地区 。等候面浆弄死凝结后,再解开,油迹去无影!
2、厨房灶台除污
家里的厨房灶台常常应用非常容易留有油渍和尘土,平时清理也很不便,试一下小麦面粉,实际效果肯定给你大吃一惊 。用一个调料碟取少量小麦面粉撒在厨房灶台油渍处,用冷水淋湿毛巾,磨擦撒在厨房灶台上的小麦面粉 。随后再用干毛巾擦干净厨房灶台,便会发觉油渍彻底不见了,厨房灶台马上洁亮如新口 。之后厨房灶台就是这样擦,我看行!
3、清理红提
像红提,柿子饼那样一些新鲜水果上带著一层白色霜,冷水洗不干净,吃着都不安心!取一海碗冷水,在里面添加一调料碟的小麦面粉匀称拌和,直到水变为乳白色全透明液體 。小麦面粉水一下子变混浊了,扔掉的情况下,你能发觉一个个新鲜水果越来越洁白无瑕 。
4、制作面膜
小麦面粉的美容护肤作用也特别好 。用小麦面粉敷面膜能合理的消除皮肤表层和皮肤毛孔中的污渍 。把3炒勺小麦面粉和2炒勺牛乳混和调均匀,直到变成浓稠的粘稠 。洗脸后,用粉底刷蘸取调好的粘稠补水面膜,匀称刷在脸部 。等候15分鐘洗去,长期性坚持不懈出来,皮肤不仅光洁了,也更为紧实了!
5、增加发量
秋季树枯叶人掉发,不经意间就察觉自己的发量多少有点儿少 。这但是许多姑娘的心头病!别担心,有小麦面粉在,增加发量并不是梦!用2个小盘子取大概相等的小麦面粉和水匀称拌和,直到变成粘稠 。随后将它倒进一小锅开水中再次煮 。在煮的全过程中可添加小半杯白米醋,直到水再度烧开,随后捞起来颗粒物很大的面疙瘩 。将煮好的水倒进一盆温开水中,调节好温度洗头发就可以 。长期性坚持不懈用那样的水清洗头,增加发量彻底并不是问题 。
6、详细煎鱼
煎鱼的情况下,油非常容易溅起來伤到自身 。煎鱼不溅油的技巧便是,在鱼入锅前把少量小麦面粉撒在鱼上 。入锅时,不但油不容易乱溅,还能维持鱼的详细,让鱼类更细嫩!
7、食材颜色艳丽
要想食材看上去更为垂涎欲滴,一点点小麦面粉就能给你的特色美食雪中送炭!炒洋葱的情况下,在圆葱上撒点干小麦面粉,那样炒出去的圆葱颜色光亮,脆响可口 。一样的方法也适用荷包蛋 。在滚油中先撒点一些小麦面粉,不仅油不容易迸溅,剪的蛋亮黄亮黄的,漂亮又美味!
8、窗纱清理
厨房里的窗子满是油渍,清洁液都刷不干净 。此刻你能在盆里放进100g小麦面粉,放水,拌和成粘稠 。趁着热涂到窗子的双面,反复的刷涂几回,最终用冷水清洗,宽敞明亮!
9、厨具清理
【白面漏鱼的家常做法】 清理油腻感的厨房用具,除开用洗洁剂,用热水烫,还有一个窍门 。用冷水把适当的小麦面粉,冲调为极稀的小麦面粉水 。把厨具渗入在其中一会儿,再拿海棉轻轻地一擦,实际效果比洗洁剂许多了!
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