椰香菠萝炒饭的做法 _生活百科

话说回炒饭，椰香菠萝也算是经典搭配吧不用多说
这款米饭的比例我很满意的，椰子味闻起来浓厚但吃起来清香不腻
直接这样吃就是一款不错的主食了。再加工成炒饭也很合适
用菠萝本身来做容器除了好看之外也能让菠萝香味更浓郁
说起椰浆，用的是很浓稠的那种。烘焙常用，不是那种椰子汁饮料
椰香菠萝炒饭
米饭：米1杯，水1杯，椰浆半杯
配料：培根3片，冻豌豆1杯，菠萝半个，鸡蛋1个，黄油20G，盐1茶匙

文章插图

文章插图
健康饮食网小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
【椰香菠萝炒饭的做法】鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质，而菠萝中含有丰富的果酸，若将二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。