竹砧板新的怎么处理

1、用开水烫,烧一壶开水将表面冲刷一遍,新出厂的砧板表面都会有一层薄蜡,一来可以防止砧板开裂,二来可以防止霉变 。
2、烧一锅食用油,直至油开了,然后用它来浇淋新的竹砧板 , 均匀地处理,直至油与竹砧板充分地接触 。
【竹砧板新的怎么处理】3、正反面以及边角都要涂抹到,涂抹完毕放在通风处晾干 。