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1.材料:菠菜1斤 , 肉馅半斤,葱,姜,胡椒面,酱油,淀粉,盐,干辣椒一些 。
【油焖菠菜的做法窍门】2.先把菠菜洗干净 , 然后用滚烫的热水焯一下,用冷水泡一会儿,捞出来,切成块,放在盘子里 。
3.热锅加入花生油,放入肉馅翻炒一分钟 。然后加入葱、姜、胡椒面和酱油翻炒 。加入一碗水,将水烧开,加盐 。最后勾芡 , 然后出锅!把炒好的肉倒在菠菜上 。
标签:菠菜做法
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