新锅用时怎么处理 _知识经验

【新锅用时怎么处理】

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1.如果是不粘锅，可以把锅烧红，然后倒入开水烧开。约10分钟后晾干即可使用。
2、新买的铁锅，有很多锈不能用，可以先用砂纸磨掉锈，用清水刷两遍，放火烧干，再用热水刷，就可以用了。
3.也可以将铁锅浸泡在淘米水中几个小时，再用清水冲洗，这样铁锅上的铁锈就会被清洗干净。
4.新锅使用前，可以在热铁锅中倒入适量的醋，边烧边用硬毛刷刷，然后用清水冲洗，去除新锅的异味。
5.买些肥猪肉，把猪肉切成小块，铁锅烧热，然后把肥肉放进锅里。保持小火，把锅里的肥肉摊开，直到肥肉干透。这样既能去掉铁锅的一层保护膜，又能保证铁锅不会生锈。
6.使用前在新炒锅中加入盐，将盐慢慢翻炒至黄色，然后在炒锅中加入水和油，烧开。这样可以去除新锅的异味，防止铁锅生锈。
7.一些新锅有难闻的铁锈味。可以把削好皮的红薯皮放在锅里煮，去除铁锅的铁锈味。
以上说明了新锅使用后的处理方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。