四斤芹菜的腌制小技巧图片

【四斤芹菜的腌制小技巧图片】

四斤芹菜的腌制小技巧图片

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1 。将芹菜洗净,用清水浸泡一会儿;芹菜切段;芹菜用盐腌半小时左右;适量加入一些五香粉;倒入适量的醋;然后腌制10分钟左右,腌制好的芹菜就完成了 。
2.芹菜属于伞形科 。水芹有三种,芹菜和芹菜,作用差不多,芹菜是最好的药 。芹菜有很强的香味,被称为药用芹菜 。但和香菜不是一个品种 。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 。同时具有平肝清热、祛风利尿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃活血、清肠通便、润肺止咳、降血压、健脑安神的功效 。常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压和动脉硬化非常有益,有辅助治疗作用 。
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