大连特产有哪些

大连位于辽东半岛南端和黄渤海交界处 。它是一个重要的港口、贸易、工业和旅游城市 。让我们来看看大连的特产 。

大连特产有哪些

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庄河大骨鸡:大骨鸡形成历史悠久 。据资料记载 , 早在200多年前 , 山东移民就将山东大型寿光鸡带入辽宁 , 与当地鸡杂交 , 经当地人长期挑选 。主要产于辽宁省庄河市 。
大连鲍鱼:大连是中国皱纹鲍鱼的主要产地 。皱纹鲍鱼俗称四孔鲍鱼和鲍鱼 。它是鲍科的优质品种 , 被誉为海鲜之冠 。它的肉质细嫩 , 营养丰富 。自古以来 , 它就是海鲜八宝之一 。早年 , 欧洲人也把鲍鱼当作新鲜食品 , 被称为餐桌上的软金 。
大连海参:大连海参 , 辽宁省大连市特产 , 中国国家地理标志产品 。大连海参(古称辽参)是一种生产于大连沿海的海参 , 又称海鼠和海黄瓜 。它是一种珍贵的海鲜动物 , 在地球上生存了6亿年 。
庄河牡蛎:庄河牡蛎生长的海域地理条件优越 , 即气候、地质、水质、诱饵等 。 , 非常适合牡蛎的繁殖和生长 。庄河牡蛎历史悠久 , 有县志文字记载以牡蛎闻名 。俗话说冬至到清明 , 牡蛎肉肥晶晶 。庄河牡蛎褶皱多 , 壳厚 , 肉肥光滑 , 营养丰富 。
旅顺赤贝:旅顺赤贝 , 辽宁省大连市旅顺口区特产 , 国家农产品地理标志 。红贝 , 又称魁北克 , 属于瓣鳃纲和蛤蜊科 。贝壳又大又厚 , 左右壳相等 , 呈斜卵圆形 , 极度膨胀 。脚很结实 , 大多附着在砾石或死壳上 。肉味鲜美 , 营养丰富 , 宜鲜食 。
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