咖啡师这个职位随着咖啡馆数量的增加越来越吃香 。如果你想从事这个职位,你需要有正确的态度和良好的服务意识,了解咖啡文化,熟练制作饮品 。其工作职责包括:
1、每天打开所有设备进行检查,若发现故障或隐患需要及时上报;
2、每天早上做好物品检查,若发现物品不足需要及时补充,以免耽误咖啡出售;
3、根据顾客的点单进行各种饮品的制作,制作过程要遵循公司制定的操作规范,举止优雅并保证饮品外形美观;
【咖啡师职责描述 咖啡师主要职责】4、在保证饮品品质的同时也要控制成本,不得浪费,在下班时需要将设备开关关掉;
5、将每日的销售报表进行上报 。
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