咖啡壶的使用方法

咖啡壶的使用方法

喜欢喝咖啡的朋友们就想使用咖啡壶 , 因为用咖啡壶煮出来的咖啡味道更香浓 , 感觉更好一些 。那些速溶咖啡虽然方便 , 但是究竟没有自己煮出来的咖啡味道好 。所以干脆买来了咖啡壶用来煮咖啡 , 可是咖啡壶买回来了却不知道怎么使用 , 这可难倒了很多人 。虽然有说明说什么的 , 但是没有人在旁边示范一遍还是挺难捉摸的 。为了帮助大家解决这个问题 , 下面就为大家具体提出一些咖啡壶的使用办法 , 以便大家早日学会使用咖啡壶 , 煮出自己想要的咖啡的味道 , 同时也能享受这个过程 。
【咖啡壶的使用方法】1:将咖啡粉舀进咖啡滤盖内 , 目测咖啡超过盖子的水平线 , 用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡粉 。
2:平敲咖啡滤盖 , 使咖啡粉均匀分布 , 这也是为什么比较好的意大利咖啡机 , 都用较重的金属来做咖啡滤盖的原因 。因为假如是其他的材质 , 可能经不起太多次重敲 。
3:以压棒压滤盖中的咖啡粉 。在压咖啡粉时最好注重保持咖啡粉表面的水平 , 否则经过的蒸气会不均匀 。最好用大姆指下的肌肉来压 , 施力比较轻易平均 。而压力量到底要多少 , 你可以多试几次 。重要的是要同一批咖啡粉多试几次 , 你才会把握你的压法和机器功能之间的对应关系 。
4:把刚才压过的咖啡粉表面边缘的咖悱粉敲下来(水平方向鼓) , 再重复睦次 , 下压时同时用手腕平转90度 。然后 , 将滤盖周边的咖啡粉清理干净 。
5:锁上滤盖 , 将水依机器指示放入 , 按开关 , 蒸气开始通过咖啡粉 。
煮咖啡也是需要一个严格的过程的 , 步骤不对或者哪一步做错了都不能煮出自己想要的咖啡 , 而且对于那些追求完美的人来说 , 就更不能容忍自己煮出不好喝的咖啡 。所以大家看懂上述的说明后 , 就可以先尝试自己煮些咖啡试试了 , 看看自己的手艺怎么样 。这是一个有趣的体验 , 希望给位能够从中得到乐趣 。