1、茶
可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化 。云南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低 。
2、洋葱、蒜
含前列腺素,有舒张血管、降低血压功能,还可预防动脉粥样硬化 。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能 。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉 。
3、苹果
含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个以上苹果,即能维持满意的血压 。
4、牛奶
含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收 。
5、燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止动脉粥样硬化 。
6、玉米
含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用 。印第安人向乎不患高血压、冠心病,主要得益于主食玉米 。
7、鱼
是一种高慢白低脂及食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智 。
8、菊花
有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用 。在绿茶平稳的降血压的作用 。在绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用 。
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