菜系及功能:川菜菜谱
椒盐鸭块
原料:蒸烂的熟鸭1只,椒盐20克,油1千克,鸡蛋4个,水淀粉100克,面少许,盐2克 。
椒盐鸭块的做法
1)鸭去掉胸骨,劈成两半 。鸡蛋打到碗里,加盐、淀粉、面,和成糊:
2)锅内放油,等油烧至六七成热,鸭粘匀糊,下油炸透至呈金黄色捞出,沥于油分,切成4厘米见方的块,撒椒盐即可 。
文章插图
文章插图
【椒盐鸭块的做法】特点:金黄色,香气扑鼻,外焦里嫩,鲜咸香脆 。
- 素炒西兰花的做法
- 减肥_呵护双峰的饮食法宝
- 妙想六法:主食变减肥品
- 减肥_有助减肥的清汤
- 减肥_丰胸豆浆减肥餐
- 窜和蹿有什么区别用法上的_窜和蹿的区别
- 中国与缅甸越南老挝的边界是什么_越南和老挝的边界
- 鼠标上的cpi键有什么功能_鼠标cpi键做什么用
- 9月1日物业取消公摊水电费真的假的
- 9月1日起房产过户不用交税真的假的