家中白米饭做的过多在所难免剩余,剩余的白米饭吃剩丢弃会可是,因此大伙儿会挑选把剩余的白米饭解决掉,较为普遍的一种解决方式 是把白米饭制成樱桃小丸子,先把白米饭中倒进生抽酱油和食用盐,再加葱蒜末,也有白芝麻和面粉,放到锅中用滚油去炸,不但能够当做小零食,還是很非常好的小餐食 。
原材料:
白米饭200克、葱10克、姜5克、白芝麻10克、小麦面粉15克 。
调味品:
生抽酱油5ml、盐1克 。
作法:
1、白米饭倒进生抽酱油和盐;
2、添加葱末,生姜沫,白芝麻和面粉;
3、拌和好;
4、揉成小圆子;
5、下油锅炸;
6、起锅后的制成品;
小贴士:
1、家中的白米饭吃剩,除开能够用于做蛋炒饭,还可以用于做樱桃小丸子 。
2、入锅中炸的情况下,水温不可以太高,要不然会炸焦 。
3、调味品依据每个人口感来放 。还可以放些白胡椒粉 。
4、葱还可以没放,那样就不容易糊了 。放姜片,会让樱桃小丸子很香 。
德国肉丸子配饭
原材料
甜椒一个半 红萝卜 蘑菇 圆葱一个半 四季豆 植物油 肉丸子 番茄沙司 盐
作法
1.甜椒一个半切条 红萝卜适当切条 蘑菇适当切成片 圆葱一个半切条 四季豆适当撕成如图所示的段
或是切 提早搞好的德国肉丸子
2.植物油 五成热下圆葱丝
【米饭小丸子】 3.出香气下胡萝卜丝 甜椒丝
4.略微炒下 下四季豆 肉丸子
5.加适当番茄沙司(依据口感调节)
6.加冷水适当
7.待食物都熟透
8.放盐 起锅 加上热呼呼的白米饭 美味哈~~
米饭小丸子
原材料
白米饭200克,葱10克,姜5克,白芝麻10克,小麦面粉15克,调味品生抽酱油5ml,盐1克
作法
1.白米饭倒进生抽酱油和盐
2.添加葱末,生姜沫,白芝麻和面粉
3.拌和好
4.揉成小圆子
5.下油锅炸
6.起锅后的制成品
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