人如在饥饿时,单纯用巧克力充饥,将会带来很多不良后果,如营养缺乏病 。因为巧克力是一种纯热能食物,不可能提供肌体其他营养物质,所以不能代替进餐 。体内得不到营养素的全面供应,时间一长会造成营养缺乏性疾病 。
空腹吃巧克力还可引起消化道疾病 。因为巧克力含化后,变成少量液体,达不到正常饮食后对胃肠道的扩充作用,胃肠道仍处于干瘪状态 。此时,不断分泌的胃肠消化液就会刺激胃肠壁,引起消化道溃疡等疾病 。
此外,空腹吃巧克力还可引起肌体调节肌能障碍 。因为单纯地增加糖的摄人量,会直接影响肝脏和肌体某些激素的调节功能,过多的糖摄人体内,可转变成脂肪贮存,因此,日久就会发生肌体调节机能障碍 。
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还有,巧克力入胃后,经胃液和自我酵解产酸,使消化道酸度增加,导致胃烧灼样痛、反酸等不适感,时间长了会引起食欲不振 。
没熟的扁豆不宜吃
生吃竹笋会中毒
东瓜营养分析
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