苹果籽有没有剧毒:用破壁机把一个苹果直接放入打汁喝行吗，苹果心能吃吗 _苹果籽有没有剧毒

谢谢邀请，不建议用破壁机打苹果汁，更不建议整个苹果弄进去打苹果籽有没有剧毒。

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所谓的破壁机就是用高速刀头将食物打碎，直到将植物的细胞壁打破，据说这样更有利于营养吸收。

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实际上，这样做完全没有科学依据。
植物的细胞壁相对动物细胞的细胞膜是比较坚韧，但它并不是硬壳，在烹饪、咀嚼、消化过程中也会被破坏，这样我们才能消化吸收植物细胞里面的营养。
破壁的概念仅对一些特别坚韧的孢子、花粉等有一定意义，通常是不需要的。
另外，破壁机高速刀头旋转的时候会产生空泡效应，产生局部高温，对维生素等不耐热的营养素带来较大的破坏。
因此相对而言，直接吃果蔬的时候营养价值更大。
破壁的过程中，细胞中的各种生物酶也会被释放出来，带来不利于营养保持的化学反应。
比如苹果切开后，在切面上会出现褐色，这是因为酪氨酸被氧化。
苹果打汁也容易出现变色，就是这个原因。
关于苹果芯，这个是不能吃的。
【苹果籽有没有剧毒:用破壁机把一个苹果直接放入打汁喝行吗，苹果心能吃吗】苹果是蔷薇科植物，一个典型特点就是种子里面有氰苷。
氰苷的口味发苦，更重要的是可以在胃里水解出氢氰酸。
氢氰酸是有剧毒的，尽管一个苹果芯里面的氰苷不会导致中毒，但也是没必要的吧。
最后，吃果蔬并不需要做特别的处理，愿意生吃就生吃，愿意做熟也可以，不建议打汁。
如果不介意的话，可以带皮吃，如果担心农残，可以削皮，也可以流水搓洗。
关于苹果种子是否对人体有害还真是没有去过多去了解，但是常识性的感觉是苹果种子应该不会要人命。首先苹果是健康水果，具备人体所需的有机酸，维生素，膳食纤维，碳水化合物等等…果肉可养心健脾，生津止渴，安神等效果。对于老人、孩子、成年人都是具有营养价值的。如果果核也就是种子能对人体造成伤害，那么相关医学杂志及医疗机构乃至于政府机构，职能部门都应该会告知社会大众，应避免误食苹果果核。所以说单从这一点来说，苹果种子能伤人命就是无稽之谈，谣言不可信。
个人认为，如有问题还希望相关人员能给予纠正并告知。谢谢??
一个奇思妙想但是看起来非常有惬意的提问，我儿童时期非常美丽的一个愿望，虽然失败过无数次但是直到今天想来依然喜上眉梢。我有25颗苹果籽，可以种出苹果树吗？

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如果你相信奇迹、如果你愿意努力付出时间和非常的耐心，那么苹果粒一定是可以种出苹果树的。

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通常一般情况上来讲，我们随口吃的苹果核里面的苹果籽是不能种出苹果树的，即便是有无心插柳柳成荫的事情，或许苹果树能生长出来但是一朝一夕的事情，长久不得。不管是大规模的苹果种植，还是农家院子里面的两支独秀，苹果树的种植一般都是从幼苗而开始的。

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很欣慰和可爱题主这样一个非常有意思的提问，我儿童时候对于苹果籽种植苹果这件事情，一直都是一往情深的，尽管以无数次的失败而告终，但是其中的快乐和喜悦之情直到今天依然回想起来眉飞色舞。
系统科学种植，时间耐心加上用心苹果粒一样可以种出苹果树首先很直观的说，你如果是单纯的把苹果核随手丢进土地里面，那是断然不能种出苹果树的。小小李就从自己当初苹果籽种植苹果树的粗浅经验来给大家说上一说，至于真正的实际种植还需要大家量力而行。一些无稽之谈希望大家不要见笑。
首先在选择苹果籽的时候，一定要保证该苹果的品种是当地所种植嫁接的，试想一下你选择外地的苹果籽品种，它和本地的种植环境土壤尤其是气候是截然不同的，不适合不能适应本地区的气候种植的苹果是断然不会成活的。
25粒苹果籽是能够种出25课苹果树苗的，在吃苹果的时候，打开苹果核你会发现每个苹果核里面会有5粒苹果籽。
第一步，
当你找到适合本地区种植的苹果后，把苹果核里面的苹果籽取出，在用刀子破开的过程种注意不要伤到完整的苹果籽，把苹果籽用清水洗干净后晾晒晾干，直到其苹果籽外表没有水分为好。
第二部，
用纸巾将种植覆盖，放置于密封条件好的容器之中，无论是一般的塑料袋有或者是罐子瓶子都可以，只要能保障该容器的密封程度就好。
保持纸巾的湿润程度，经常用喷雾让纸巾保持一个湿润状态，但是一定记得喷水不要过多，不然会造成种子的腐烂。
和种植幼苗的时间节气是要一致的，一般气温在20度左右的情况下，苹果籽经过生长发育大约在20到30天种子就会发芽。在这里需要记住的是苹果籽在这个时候生出的细细长长的部分并不是苹果籽长出的小芽而是应该叫做根须。
第三部，
当苹果籽长出小芽后，我们小芽从容器中取出，把根须的部分埋入你准备苹果树土壤种植就可以了。
在这个时候种植的苹果幼苗是最娇贵的时期，适宜的阳光和湿润的土壤是必不可少的，一定要保障幼苗的日照时间又要避免幼苗被阳光的暴晒，当长出小叶后每天适量的浇水是必不可少的。
到了这一步你的第一个愿望基本上就是达成了，用苹果籽种出了一课苹果树。但是如果你想让它从幼苗长出大树，这只是它生长道路上刚刚开始的一步，要等到开花结果没有个几年时间的用心照料和耐心种植是不行的。毫不避讳的说小小李在幼苗种植后没有多久就以幼苗的枯萎失败而告终。
最后用科学的话讲，用这种方式种植出来的苹果树严格来讲并不能称作为真正意义上的苹果树，用苹果籽种植出来的苹果苗一般都被称之为柰子之类的苗木。我们要知道苹果树的种植都是遵循砧木嫁接而来的哦。
如果你有充足的时间，和足够的耐心在加上掌握一定的种植技术，小小李相信你一定能种植收获这份来之不易的喜悦，为什么一定要结果那？看着那茁壮成长一步步长大的过程不也是一种美好吗？
我是农村小小李，希望你能给我一个关注。