文章插图
【虎皮辣子烧茄子的做法视频】1.青椒洗净沥干，茄子洗净切成长条，葱姜蒜切沫 。
2.在茄子上撒点干淀粉，拌匀，锅里比平时多放点油 ， 油热七成，放入切片辣椒炒至茄子条变硬，辣椒变成虎皮 。
3.锅中留油，放入葱姜蒜爆香 ， 放入豆瓣酱爆香，加水 ， 加少许盐，糖少许煮 ， 放入鸡醋最后放入淀粉，拌匀 。
4、加入炒好的番茄条和辣椒，翻炒均匀 。
上面解释了如何用辣椒煮虎皮茄子的视频 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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