板栗上火板栗上火吗扁桃体发炎能吃吗 _知识经验

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1、【食物名称】栗子，又名板栗，不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。
【板栗上火板栗上火吗扁桃体发炎能吃吗】2、栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
3、【营养功效】板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
4、栗子含有核黄素(维生素B2)，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
5、中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。
6、栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病。
7、【适用人群】是老少皆宜的食物。
8、老年人尤其适合经常食用。
9、每次10个(50克) 。
10、【特别提示】栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。
11、【健康红绿灯】脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。
12、新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。
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