植脂末的危害植脂末的危害有多大 _知识经验

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大家好,小跳来为大家解答以上的问题。植脂末的危害有多大，植脂末的危害这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、植脂末是什么？（植脂末的危害）不少爱喝咖啡的人，或者是爱吃小零食的人，可能都会在食品包装标签上见过植脂末这个名字，植脂末又叫做奶精，主要是以氢化植物油为原料加工制作而成，在食品中应用十分广泛，常常添加在咖啡、蛋糕、饼干、巧克力、冰激凌以及饮料等食物中，主要用来替代奶制品，可以大大改善食品的口感，同时又可以降低生产成本，在食品工业中的应用已经有几十年的历史。
2、氢化植物油的生产过程中会产生反式脂肪酸，这种物质对人体有较大危害，可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。
3、美国哈佛大学医学院经过研究发现：反式脂肪酸摄入大大增加了患心脏病的风险，不但如此，它还会干扰必要脂肪酸的代谢，影响儿童的生长发育及神经系统健康，增加2型糖尿病的患病风险并导致女性不孕和罹患乳腺癌。
4、氢化植物油在自然界是不存在的，也就是说在自然情况下，人体是无法吸收消化这种油脂的。
5、食用后会对肝脏产生伤害，进而破坏人体细胞膜，造成细胞的缺陷，影响细胞未来的复制与再生，对人体的害处是显而易见的。
【植脂末的危害植脂末的危害有多大】6、所以，对于含有植脂末的食品，要尽量少吃，以避免植脂末造成的对人体的危害。
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