第一，看 。一般沉香是深褐色的，生则色如墨、熟则重如金，奇楠坚如金、润明如镜、香如蜜 。相反便是仿货 。
第二，闻 。一般沉香的味道一开始闻感觉像某类了解的药味，细心一闻却想不起来究竟是什么味道 。闻沉香关键方法是"钻"，即真沉香的味道是顺着线絮状的途径钻入鼻子里的，引燃活沉香认真观察烟的途径就可以鉴别真假 。
【一般沉香的味道是什么 如何鉴别水沉香】第三，摸 。真真正正的沉香是越戴越黑又亮的 。二级品水沉香看起来有层油，但触碰以后不脏手 。
第四，烧 。用用火直烧的方式去闻它味道，或用电量熏香炉取其小片立即熏闻，真沉香味道是醇香单一的，假沉香通常含有有机化学香精味或者是较为浑浊的非沉香味 。

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