【莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚 渔粉为啥叫渔粉】渔粉是由鱼煮成鱼头汤和米粉制成的,因此被称为渔粉 。全谷物渔粉的原料有:大米、小米、玉米、荞麦、高粱、新鲜活鱼 。全谷物米粉柔韧光滑,全谷物渔粉柔韧,活鱼现屠宰,鱼新鲜清爽,光滑柔嫩的弹性牙齿,汤美味,不油腻,十多道工序融为一体,软糯适中 。文化背景:不要笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡海豚宋代著名诗人陆游诗充分诠释了客家文化,现代饮食不再只是为了饱,在饮食过程中实现健康是首要任务,全谷物渔粉包含中国三英寸道教思想和历史悠久的客家文化,以健康为背景 。
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