【杭州文化特色有哪些】杭州,简称“杭”,古称临安、钱塘,是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市,国务院批复确定的中国浙江省省会和全省经济、文化、科教中心、长江三角洲中心城市之一 。那么杭州文化特色有哪些呢?
1、州是中国著名的风景旅游和历史文化名城,历经良渚文化、吴越文化、南宋文化和明清文化,至今,形成了完整的杭州文化系列 。
2、杭帮菜,杭州菜系是中国八大菜系之一——浙菜中最主要的一支 。杭帮菜讲究原汁原味,选料精细,兼顾时令,行厨有序,造型精致,且色、香、味俱全 。杭帮菜的特点是“轻淡适中,选料精细,因令时鲜,多元趋新” 。“清淡”是杭州菜一个重要的特点 。杭帮菜是汉族饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派 。杭州菜源远流长,它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系 。
3、方言——杭州话,是吴语的一种,属于吴语太湖片 。杭州话使用的范围不大,主要分布在杭州老城区及附近,具有吴语的一般特征,完整地保留中古全浊声母和入声,保留较多古汉语用字用语 。
4、戏曲,有杭剧,是杭州真正本地的戏曲形式 。不过目前发展的不是太兴旺 。其实现在越剧也可以算杭州的当地戏曲,虽然越剧起源于浙江嵊州,但其实很多年来是以杭州为中心,并且在杭州最兴盛,在民间很流行 。
5、宗教,杭州有道教、佛教、伊斯兰教、天主教和基督教五个宗教 。
6、节会,钱江观潮节,西湖博览会 。
7、艺术——2009年全市获国家级、省级文艺、广播影视、动漫类奖131项 。年末有各类专业艺术表演团体20个,公共图书馆16个,文化馆13个,博物馆、纪念馆62个,全国重点文物保护单位24处(群) 。全市有线电视用户203.62万户,其中数字电视104.39万户 。电视、广播综合覆盖率分别达到99.8%和99.83% 。广播电视“村村通”实现全覆盖 。成功举办第五届中国国际动漫节、第十一届西湖博览会等重大文化活动 。蚕桑丝织技艺、西泠印社“篆刻”列入联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作”名录 。
以上就是对于杭州文化特色有哪些的全部内容 。
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